LE CAYROLAIS
Le Bourg, 15290, CAYROLS
SIRET
40602018000013
Département
Cantal
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-135751-1 | 16 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-087780-1 | 19 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-010311-1 | 05 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-070857-1 | 21 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-024403-1 | 12 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE CAYROLAIS
LE CAYROLAIS est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Le Bourg, 15290, CAYROLS à CAYROLS (15290), dans le département Cantal.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 octobre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Cantal, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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