LE CANDELARIA
52 RUE SAINTONGE, 75003, Paris 3e Arrondissement
SIRET
52378810700028
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-087826-1 | 25 octobre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-057447-1 | 09 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE CANDELARIA
LE CANDELARIA est un établissement de type Restaurant situé au 52 RUE SAINTONGE, 75003, Paris 3e Arrondissement à Paris 3e Arrondissement (75003).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 670 établissements contrôlés à Paris 3e Arrondissement, 53,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 292 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 septembre 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 25 octobre 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 3e Arrondissement, 61,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.