LE CANCAN

LE CANCAN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 43 PLACE DU VIEUX MARCHE, 76000, ROUEN à ROUEN (76000), dans le département Seine-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 361 établissements contrôlés à ROUEN, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Maritime, 5,4 % des 2 910 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.