SIRET

79846116600018

Département

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-104694-1 17 avril 2018 Satisfaisant -
17-034401-1 01 décembre 2017 A ameliorer -

À propos de LE BOUCHER

LE BOUCHER est un établissement de type Métier de bouche situé au 73 AVENUE DE LA CORSE, 13007, Marseille 7e Arrondissement à Marseille 7e Arrondissement (13007).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 avril 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 122 établissements contrôlés à Marseille 7e Arrondissement, 9,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,5 % des 5 311 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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