SIRET

79846116600026

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-008139-1 07 février 2023 Très satisfaisant -
20-046958-1 29 juillet 2020 Très satisfaisant -

À propos de LE BOUCHER

LE BOUCHER est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 100 AV MARECHAL JUIN, 83270, Saint-Cyr-sur-Mer à Saint-Cyr-sur-Mer (83270).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 février 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 101 établissements contrôlés à Saint-Cyr-sur-Mer, 77,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 61,4 % des 4 777 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LE BOUCHER est resté stable entre le contrôle du 29 juillet 2020 et celui du 07 février 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Saint-Cyr-sur-Mer, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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