LE BISTROT DU CANAL
224 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement
SIRET
51506848400010
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 19-115258-1 | 26 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-064822-1 | 26 juin 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE BISTROT DU CANAL
LE BISTROT DU CANAL est un établissement de type Restaurant situé au 224 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement à Paris 10e Arrondissement (75010).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 décembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 521 établissements contrôlés à Paris 10e Arrondissement, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 266 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LE BISTROT DU CANAL est resté stable entre le contrôle du 26 juin 2017 et celui du 26 décembre 2019, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 10e Arrondissement, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.