LE BISTROT DE LA CASCADE
670 RUE DE LA CASCADE, 01300, GROSLEE-SAINT-BENOIT
SIRET
90878201400017
Département
Ain
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-143075-1 | 21 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-034192-1 | 04 mai 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE BISTROT DE LA CASCADE
LE BISTROT DE LA CASCADE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 670 RUE DE LA CASCADE, 01300, GROSLEE-SAINT-BENOIT à GROSLEE-SAINT-BENOIT (01300), dans le département Ain.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LE BISTROT DE LA CASCADE est resté stable entre le contrôle du 04 mai 2023 et celui du 21 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Ain, 10,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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