SIRET

82448960300020

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-005910-1 25 janvier 2022 Très satisfaisant -
22-008217-1 25 janvier 2022 Très satisfaisant -
22-008223-1 25 janvier 2022 Très satisfaisant -
17-062552-1 13 juin 2017 Très satisfaisant -
17-062552-2 13 juin 2017 Très satisfaisant -
17-062552-3 13 juin 2017 Très satisfaisant -

À propos de L'AUVERGNE GOURMANDE

L'AUVERGNE GOURMANDE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au RUE DU SALZET, 15230, Pierrefort à Pierrefort (15230).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 janvier 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de L'AUVERGNE GOURMANDE est resté stable entre le contrôle du 13 juin 2017 et celui du 25 janvier 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Cantal, 53,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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