L'AUTHENTIK OULLINS OULLINS : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

90998560800019

Département

Rhône

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte	Affichette
26-112218-1	02 septembre 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation
25-062821-1	20 mai 2025	À améliorer	Mise en demeure	Inspection ciblée

À propos de L'AUTHENTIK OULLINS

L'AUTHENTIK OULLINS est un établissement de type Restauration commerciale situé au 45 RUE PIERRE SEMARD, 69600, OULLINS à OULLINS (69600), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 57 établissements contrôlés à OULLINS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Rhône, 0,4 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de L'AUTHENTIK OULLINS est resté stable entre le contrôle du 20 mai 2025 et celui du 02 septembre 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Oullins, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.