SIRET

39185263900023

Département

Rhône

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-045089-1 08 avril 2026 Satisfaisant -
26-040653-1 30 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
26-020234-1 13 février 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de LE TRENTE & UN

LE TRENTE & UN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 31 R PIERRE SEMARD, 69600, OULLINS à OULLINS (69600), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 52 établissements contrôlés à OULLINS, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 3,2 % des 5 906 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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