L'AUTHENTIC

L'AUTHENTIC est un établissement de type Restaurant situé au ZI Jarry, 97122, Baie-Mahault à Baie-Mahault (97122).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mars 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 121 établissements contrôlés à Baie-Mahault, 12,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,3 % des 1 199 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.