L'AUTENTIC

L'AUTENTIC est un établissement de type Restauration commerciale situé au 11 RUE DE LA FAURIE, 09000, FOIX à FOIX (09000), dans le département Ariège.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 79 établissements contrôlés à FOIX, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ariège, 2,5 % des 751 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.