SIRET

49076826400023

Département

Activité

Poissonnerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-035734-1 22 avril 2022 Satisfaisant -
22-034749-1 22 avril 2022 Satisfaisant -
21-094939-1 19 novembre 2021 Satisfaisant -
19-117092-1 06 décembre 2019 Satisfaisant -
19-117093-1 06 décembre 2019 Satisfaisant -

À propos de L'AURORE

L'AURORE est un établissement de type Poissonnerie situé au 37, QU JOHN KENNEDY, 35260, Cancale à Cancale (35260).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 avril 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 63 établissements contrôlés à Cancale, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 3,6 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de L'AURORE est resté stable entre le contrôle du 06 décembre 2019 et celui du 22 avril 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.

Parmi les établissements de type Poissonnerie dans le département Ille-et-Vilaine, 5,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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