LAURENT MONS - FROMAGER AFFINEUR

LAURENT MONS - FROMAGER AFFINEUR est un établissement de type Métier de bouche situé au PLACE DIDEROT, 42300, ROANNE à ROANNE (42300), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 189 établissements contrôlés à ROANNE, 67,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 65,9 % des 2 776 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.