SIRET

47772260700017

Département

Activité

Glacier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-098890-1 24 novembre 2017 Satisfaisant -
17-074948-1 11 août 2017 Satisfaisant -
17-074932-1 10 août 2017 Satisfaisant -
17-032313-1 28 juillet 2017 Satisfaisant -
17-063696-1 15 juin 2017 À améliorer -

À propos de LAURENT

LAURENT est un établissement de type Glacier situé au HANGAR, 33000, Bordeaux à Bordeaux (33000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à Bordeaux, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 24 novembre 2017 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 2 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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