SIRET

47772260700017

Département

Activité

Glacier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-098890-1 24 novembre 2017 Satisfaisant -
17-074948-1 11 août 2017 Satisfaisant -
17-074932-1 10 août 2017 Satisfaisant -
17-032313-1 28 juillet 2017 Satisfaisant -
17-063696-1 15 juin 2017 A ameliorer -

À propos de LAURENT

LAURENT est un établissement de type Glacier situé au HANGAR, 33000, Bordeaux à Bordeaux (33000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 824 établissements contrôlés à Bordeaux, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,3 % des 4 430 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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