L'ATELIER DU BOUCHER (L'ATELIER DU BOUCHER)
7 BD LEON BLUM, 29200, Brest
SIRET
84091319800015
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-110756-1 | 16 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-073429-1 | 07 septembre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 16609769 | 03 octobre 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de L'ATELIER DU BOUCHER (L'ATELIER DU BOUCHER)
L'ATELIER DU BOUCHER (L'ATELIER DU BOUCHER) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 7 BD LEON BLUM, 29200, Brest à Brest (29200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 290 établissements contrôlés à Brest, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Finistère, 3,3 % des 2 504 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 03 octobre 2022 (« À améliorer ») et celui du 16 février 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Finistère, 7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.