SIRET

84091319800015

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-110756-1 16 février 2024 Satisfaisant -
23-073429-1 07 septembre 2023 A ameliorer -
16609769 03 octobre 2022 A ameliorer -

À propos de L'ATELIER DU BOUCHER (L'ATELIER DU BOUCHER)

L'ATELIER DU BOUCHER (L'ATELIER DU BOUCHER) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 7 BD LEON BLUM, 29200, BREST à BREST (29200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 39 établissements contrôlés à BREST, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Finistère, 3,5 % des 2 449 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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