L'ARTISAN BOUCHER
154 RUE DE GUISE, 02100, SAINT-QUENTIN
SIRET
85026338500021
Département
Aisne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-032914-1 | 23 avril 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-029031-1 | 04 mars 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Inspection ciblée |
À propos de L'ARTISAN BOUCHER
L'ARTISAN BOUCHER est un établissement de type Métier de bouche situé au 154 RUE DE GUISE, 02100, SAINT-QUENTIN à SAINT-QUENTIN (02100), dans le département Aisne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 146 établissements contrôlés à SAINT-QUENTIN, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 8 % des 1 207 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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