SIRET

85109588500014

Département

Activité

Fromagerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-061219-1 18 juillet 2022 Satisfaisant -
21-021103-1 12 mars 2021 Satisfaisant -

À propos de LAITERIE BURDIGALA

LAITERIE BURDIGALA est un établissement de type Fromagerie situé au 4 RUE DES DOUVES, 33800, Bordeaux à Bordeaux (33800).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juillet 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à Bordeaux, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LAITERIE BURDIGALA est resté stable entre le contrôle du 12 mars 2021 et celui du 18 juillet 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Fromagerie dans le département Gironde, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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