LABORATOIRE DE TRANSFORMATION ALIMENTAIRE
4 ZA DE LA COURBE, 71250, SALORNAY-SUR-GUYE
SIRET
20004029300066
Département
Saône-et-Loire
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-138281-1 | 30 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 25-138263-1 | 30 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 25-128536-1 | 30 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation |
À propos de LABORATOIRE DE TRANSFORMATION ALIMENTAIRE
LABORATOIRE DE TRANSFORMATION ALIMENTAIRE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 4 ZA DE LA COURBE, 71250, SALORNAY-SUR-GUYE à SALORNAY-SUR-GUYE (71250), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LABORATOIRE DE TRANSFORMATION ALIMENTAIRE est resté stable entre le contrôle du 30 septembre 2025 et celui du 30 septembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Saône-et-Loire, 38,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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