LA VIEILLE AUBERGE
14, Quai J.Jacques Barthelemy, 13260, Cassis
SIRET
42380814600017
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-081491-1 | 19 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-075723-1 | 17 août 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-046322-1 | 06 juillet 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de LA VIEILLE AUBERGE
LA VIEILLE AUBERGE est un établissement de type Restaurant situé au 14, Quai J.Jacques Barthelemy, 13260, Cassis à Cassis (13260).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 septembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 48 établissements contrôlés à Cassis, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 6 % des 5 706 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 juillet 2017 (« À améliorer ») et celui du 19 septembre 2017 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Cassis, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.