SIRET

94814597400010

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-107675-1 15 décembre 2023 À améliorer -

À propos de LA TRADITION 93

LA TRADITION 93 est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 32 AV VICTOR HUGO, 93320, Les Pavillons-sous-Bois à Les Pavillons-sous-Bois (93320).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 75 établissements contrôlés à Les Pavillons-sous-Bois, 6,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 2 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Seine-Saint-Denis, 7,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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