SIRET

83302235300019

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-006099-1 27 janvier 2023 Satisfaisant -
18-028696-1 07 mars 2018 Satisfaisant -

À propos de LA TENDRE BOUCHEE

LA TENDRE BOUCHEE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 26 GRANDE RUE, 01340, Montrevel-en-Bresse à Montrevel-en-Bresse (01340).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 janvier 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LA TENDRE BOUCHEE est resté stable entre le contrôle du 07 mars 2018 et celui du 27 janvier 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Ain, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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