SIRET

44070690100012

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-091886-1 07 novembre 2023 Satisfaisant -
23-054204-1 12 juillet 2023 À améliorer -
17-016019-1 27 avril 2017 Satisfaisant -

À propos de LA TAVERNE

LA TAVERNE est un établissement de type Restaurant situé au 13 RUE DE LA REPUBLIQUE, 10110, Bar-sur-Seine à Bar-sur-Seine (10110).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à Bar-sur-Seine, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 8,9 % des 990 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LA TAVERNE est resté stable entre le contrôle du 27 avril 2017 et celui du 07 novembre 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Bar-sur-Seine, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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