SIRET

32899701000041

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-088563-1 18 octobre 2017 Satisfaisant -
17-080127-1 12 septembre 2017 A corriger de maniere urgente -

À propos de LA SOUMMAM

LA SOUMMAM est un établissement de type Restaurant situé au 95 AV GALLIENI, 93170, Bagnolet à Bagnolet (93170).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 octobre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 116 établissements contrôlés à Bagnolet, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 8 % des 5 041 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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