SIRET

49292274500012

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
19-116761-1 27 décembre 2019 Satisfaisant -

À propos de LA SCALA

LA SCALA est un établissement de type Restaurant situé au 184 BVD CHARLES DE GAULLE, 37540, Saint-Cyr-sur-Loire à Saint-Cyr-sur-Loire (37540).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 décembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à Saint-Cyr-sur-Loire, 6,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 5 % des 1 529 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Indre-et-Loire, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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