LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
BP 51, 46500, GRAMAT
SIRET
43977294800022
Département
Lot
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-126417-1 | 30 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Inspection ciblée | |
| 26-052216-1 | 28 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Inspection ciblée | |
| 23-004256-1 | 02 février 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-004257-1 | 02 février 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-004258-1 | 02 février 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-008149-1 | 02 février 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-094157-1 | 21 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-050276-1 | 30 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-050313-1 | 30 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-050386-1 | 30 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-012005-1 | 17 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-094181-1 | 21 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-092466-1 | 22 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-060840-1 | 27 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-060851-1 | 27 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-030102-1 | 05 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-030883-1 | 25 août 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-016659-1 | 29 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA QUERCYNOISE FOIES GRAS
LA QUERCYNOISE FOIES GRAS est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au BP 51, 46500, GRAMAT à GRAMAT (46500), dans le département Lot.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 18 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à GRAMAT, 72,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Lot, 59,2 % des 715 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LA QUERCYNOISE FOIES GRAS est resté stable entre le contrôle du 29 mai 2017 et celui du 30 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (18 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Lot, 32,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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