SIRET

88888675100021

Département

Lot

Activité

Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-169118-1 24 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
24-006229-1 21 mars 2024 Satisfaisant -
23-004204-1 13 février 2023 Satisfaisant -
22-067182-1 30 août 2022 Satisfaisant -
22-036623-1 17 mai 2022 Satisfaisant -
20-093139-1 17 novembre 2020 Satisfaisant -

À propos de DESTREL VIANDES

DESTREL VIANDES est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au Rue des Artisans, 46500, GRAMAT à GRAMAT (46500), dans le département Lot.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à GRAMAT, 13,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Lot, 5 % des 715 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de DESTREL VIANDES est resté stable entre le contrôle du 17 novembre 2020 et celui du 24 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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