DESTREL VIANDES

DESTREL VIANDES est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au Rue des Artisans, 46500, GRAMAT à GRAMAT (46500), dans le département Lot.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 21 établissements contrôlés à GRAMAT, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Lot, 4,2 % des 660 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.