LA PREMIERE
23 CRS DE LA MARTINIQUE, 33000, BORDEAUX
SIRET
88515824600011
Département
Gironde
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-179674-1 | 16 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-145971-1 | 29 octobre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LA PREMIERE
LA PREMIERE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 23 CRS DE LA MARTINIQUE, 33000, BORDEAUX à BORDEAUX (33000), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à BORDEAUX, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 29 octobre 2025 (« À améliorer ») et celui du 16 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bordeaux, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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