SIRET

82380715100019

Département

Haute-Loire

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-001040-1 07 janvier 2026 Satisfaisant Avertissement
26-006222-1 07 janvier 2026 Satisfaisant Avertissement
24-005269-1 16 janvier 2024 A ameliorer
24-003015-1 16 janvier 2024 A ameliorer
18-066761-1 06 septembre 2018 Satisfaisant

À propos de LA PIECE DU BOUCHER

LA PIECE DU BOUCHER est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 23 RTE DE TENCE, 43400, LE CHAMBON SUR LIGNON à LE CHAMBON SUR LIGNON (43400), dans le département Haute-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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