LA PELLE A TARTE
44 A RUE DU CAPITAINE COTE, 10270, COURTERANGES
SIRET
88337732700019
Département
Aube
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-141497-1 | 10 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-001534-1 | 12 janvier 2024 | À améliorer | - | - | |
| 23-080311-1 | 05 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-072753-1 | 14 septembre 2023 | À corriger de manière urgente | - | - |
À propos de LA PELLE A TARTE
LA PELLE A TARTE est un établissement de type Métier de bouche situé au 44 A RUE DU CAPITAINE COTE, 10270, COURTERANGES à COURTERANGES (10270), dans le département Aube.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 septembre 2023 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 10 octobre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Aube, 0,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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