SIRET

81870243300017

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-079659-1 25 octobre 2017 Satisfaisant -
17-011083-1 08 septembre 2017 A ameliorer -

À propos de LA PAILLOTE

LA PAILLOTE est un établissement de type Restaurant situé au 202 BOULEVARD JEAN MERMOZ, 83300, Draguignan à Draguignan (83300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 octobre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 92 établissements contrôlés à Draguignan, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,2 % des 4 347 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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