LA MER NOIRE
2 ROUTE DE ROTHBACH, 67340, INGWILLER
SIRET
83790721100010
Département
Bas-Rhin
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-006813-1 | 23 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-058004-1 | 26 juillet 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA MER NOIRE
LA MER NOIRE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 ROUTE DE ROTHBACH, 67340, INGWILLER à INGWILLER (67340), dans le département Bas-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à INGWILLER, 63,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 67,9 % des 1 933 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 26 juillet 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 23 janvier 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Ingwiller, 72,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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