SIRET

54001944500027

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-082417-1 06 novembre 2018 Satisfaisant -
17-045662-1 30 mars 2017 Très satisfaisant -

À propos de LA MATTA

LA MATTA est un établissement de type Restaurant situé au 14, RUE DE L'ANNONCIATION, 75016, Paris 16e Arrondissement à Paris 16e Arrondissement (75016).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 novembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 134 établissements contrôlés à Paris 16e Arrondissement, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 266 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 novembre 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 16e Arrondissement, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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