LA MANUFACTURE
2 PLACE PLUMEREAU, 37000, Tours
SIRET
40318768500017
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-071855-1 | 08 septembre 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-048994-1 | 07 août 2020 | A ameliorer | - | - |
À propos de LA MANUFACTURE
LA MANUFACTURE est un établissement de type Restaurant situé au 2 PLACE PLUMEREAU, 37000, Tours à Tours (37000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 397 établissements contrôlés à Tours, 68 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 57,7 % des 1 448 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.