LA MAISON BLEUE - LA FLUTE ENCHANTEE
29 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement
SIRET
80841777800038
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-073088-1 | 14 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-044261-1 | 20 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA MAISON BLEUE - LA FLUTE ENCHANTEE
LA MAISON BLEUE - LA FLUTE ENCHANTEE est un établissement de type Restauration collective situé au 29 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement à Paris 12e Arrondissement (75012).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 octobre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 409 établissements contrôlés à Paris 12e Arrondissement, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,4 % des 25 373 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 14 octobre 2020 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Paris 12e Arrondissement, 3,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.