LA LOZERIENNE ETS FABRE SA
Quartier des Abattoirs, 48300, LANGOGNE
SIRET
39338215500017
Département
Lozère
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-179111-1 | 10 février 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 22-108378-1 | 12 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-107089-1 | 08 février 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-107093-1 | 08 février 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-103522-1 | 14 décembre 2022 | À améliorer | - | - | |
| 22-103748-1 | 14 décembre 2022 | À améliorer | - | - | |
| 22-103748-2 | 14 décembre 2022 | À améliorer | - | - | |
| 20-059396-1 | 14 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-067998-1 | 14 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-067998-2 | 14 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-077540-1 | 12 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-100031-1 | 07 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-100031-2 | 07 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-100031-3 | 07 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA LOZERIENNE ETS FABRE SA
LA LOZERIENNE ETS FABRE SA est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Quartier des Abattoirs, 48300, LANGOGNE à LANGOGNE (48300), dans le département Lozère.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 14 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 32 établissements contrôlés à LANGOGNE, 6,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Lozère, 6 % des 620 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 10 février 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (14 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Lozère, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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