SIRET

81886327600023

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie|Chocolatier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-063785-1 03 août 2018 Satisfaisant -
18-062522-1 30 juillet 2018 Très satisfaisant -

À propos de LA GUERANDE

LA GUERANDE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie|Chocolatier situé au ROUTE DEPARTEMENTALE N0 7, 97229, Les Trois-Îlets à Les Trois-Îlets (97229).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 34 établissements contrôlés à Les Trois-Îlets, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 3,2 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 juillet 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 03 août 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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