SIRET

75131692800017

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-085504-1 24 octobre 2017 Satisfaisant -
17-044591-1 23 mars 2017 A ameliorer -

À propos de LA GRANDE BOUCHERIE

LA GRANDE BOUCHERIE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 64 AVENUE HENRI DUNANT, 77100, Meaux à Meaux (77100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 octobre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 84 établissements contrôlés à Meaux, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,3 % des 2 029 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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