LA FROMAGERIE DU DOLMEN
LIEU DIT LE THORT, 48250, La Bastide-Puylaurent
SIRET
82797719000012
Département
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-043930-1 | 16 juillet 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-072921-1 | 28 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-040594-1 | 23 avril 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-023222-1 | 14 février 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA FROMAGERIE DU DOLMEN
LA FROMAGERIE DU DOLMEN est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au LIEU DIT LE THORT, 48250, La Bastide-Puylaurent à La Bastide-Puylaurent (48250).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juillet 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 février 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 juillet 2020 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Lozère, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.