LA FROMAGERE

LA FROMAGERE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 4 RUE DU CLOS GUIGNOT, 77120, COULOMMIERS à COULOMMIERS (77120), dans le département Seine-et-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 16 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 38 établissements contrôlés à COULOMMIERS, 71,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 81,1 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 février 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 13 août 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (16 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Seine-et-Marne, 56,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,8 % affichent le même niveau.