LA FORTERRE
1 RUE DE LA FONTAINE, 03150, RONGERES
SIRET
38126089200025
Département
Allier
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-169614-1 | 15 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 18-031099-1 | 08 août 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA FORTERRE
LA FORTERRE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 RUE DE LA FONTAINE, 03150, RONGERES à RONGERES (03150), dans le département Allier.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LA FORTERRE est resté stable entre le contrôle du 08 août 2018 et celui du 15 décembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Allier, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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