LA FLAMBEE
12 RUE DE SAILLE, 44350, GUERANDE
SIRET
80833068200010
Département
Loire-Atlantique
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-099704-1 | 30 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-063718-1 | 16 juin 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA FLAMBEE
LA FLAMBEE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 12 RUE DE SAILLE, 44350, GUERANDE à GUERANDE (44350), dans le département Loire-Atlantique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 73 établissements contrôlés à GUERANDE, 35,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 63,3 % des 3 454 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 30 juillet 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Guérande, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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