LA FERME
LA GRISERIE, 14130, ST GATIEN DES BOIS
SIRET
53168293800018
Département
Calvados
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-182726-1 | 04 juin 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-181414-1 | 02 avril 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-160528-1 | 28 novembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 21-107846-1 | 24 novembre 2021 | À améliorer | - | - | |
| 18-073602-1 | 21 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-035027-1 | 07 septembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA FERME
LA FERME est un établissement de type Métier de bouche situé au LA GRISERIE, 14130, ST GATIEN DES BOIS à ST GATIEN DES BOIS (14130), dans le département Calvados.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 septembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 04 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Calvados, 14,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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