SIRET

38099619900010

Département

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-082106-1 28 septembre 2023 Très satisfaisant -
17-102159-1 04 janvier 2018 Satisfaisant -
17-063089-1 15 juin 2017 À améliorer -

À propos de LA FERME GOURMANDE D'ALSACE

LA FERME GOURMANDE D'ALSACE est un établissement de type Producteur fermier situé au Rond point des 3 croix, 67670, Wittersheim à Wittersheim (67670).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 28 septembre 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Bas-Rhin, 39,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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