LA FERME DU MARAIS
565 AVENUE DE MARCHE MARAIS, 77350, LE MEE-SUR-SEINE
SIRET
98161392000025
Département
Seine-et-Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-104500-1 | 18 août 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-003943-1 | 15 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de LA FERME DU MARAIS
LA FERME DU MARAIS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 565 AVENUE DE MARCHE MARAIS, 77350, LE MEE-SUR-SEINE à LE MEE-SUR-SEINE (77350), dans le département Seine-et-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 janvier 2026 (« Satisfaisant ») et celui du 18 août 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Seine-et-Marne, 84,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 15,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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