SIRET

88451100700012

Département

Saône-et-Loire

Activité

Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-180275-1 26 février 2026 Satisfaisant Avertissement
24-027561-1 15 avril 2024 Tres satisfaisant
23-088888-1 23 octobre 2023 Tres satisfaisant
23-019383-1 02 mars 2023 A ameliorer
22-017778-1 07 mars 2022 Satisfaisant

À propos de LA FERME DU CHARMELET

LA FERME DU CHARMELET est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 39 RTE DU MOULIN, 71370, BAUDRIERES à BAUDRIERES (71370), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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