LA CLARENCE
36, RUE DE JAVOUHEY, 97360, MANA
SIRET
89175067100010
Département
Guyane
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-102606-1 | 07 août 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-093378-1 | 10 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-033235-1 | 09 avril 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA CLARENCE
LA CLARENCE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 36, RUE DE JAVOUHEY, 97360, MANA à MANA (97360), dans le département Guyane.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 52 établissements contrôlés à MANA, 51,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Guyane, 72,5 % des 767 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 avril 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 07 août 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Guyane, 83,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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