SIRET

34384279500035

Département

Activité

Métier de bouche|Préparation/fabrication sur place

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-012025-1 06 février 2020 Satisfaisant -
17-014032-1 25 août 2017 Très satisfaisant -

À propos de LA CHEVILLAISE

LA CHEVILLAISE est un établissement de type Métier de bouche|Préparation/fabrication sur place situé au 15 RUE EDITH PIAF, 94550, Chevilly-Larue à Chevilly-Larue (94550).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 février 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 137 établissements contrôlés à Chevilly-Larue, 2,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 025 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 août 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 février 2020 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche|Préparation/fabrication sur place dans le département Val-de-Marne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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