LA CAVERNE DE L'OURS
PL DE CHEZ THERE, 16370, Cherves-Richemont
SIRET
38439948100025
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-040421-1 | 27 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-004184-1 | 20 juillet 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA CAVERNE DE L'OURS
LA CAVERNE DE L'OURS est un établissement de type Restaurant situé au PL DE CHEZ THERE, 16370, Cherves-Richemont à Cherves-Richemont (16370).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 décembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LA CAVERNE DE L'OURS est resté stable entre le contrôle du 20 juillet 2017 et celui du 27 décembre 2018, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Charente, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.