LA BRASSERIE LE SUD
38 CRS DES DAMES, 17000, La Rochelle
SIRET
42288109400029
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-053351-1 | 27 juin 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-069276-1 | 12 juillet 2017 | A ameliorer | - | - |
À propos de LA BRASSERIE LE SUD
LA BRASSERIE LE SUD est un établissement de type Restaurant situé au 38 CRS DES DAMES, 17000, La Rochelle à La Rochelle (17000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 juin 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 333 établissements contrôlés à La Rochelle, 73,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 62 % des 2 472 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.